Descripción de los productos
Desde la perspectiva de los aditivos alimentarios, el bicarbonato de amonio no tiene toxicidad obvia, pero la ingesta excesiva puede causar daños a los órganos, especialmente a los intestinos, y causar molestias físicas. Tenga en cuenta que el bicarbonato de amonio y otros productos químicos no se pueden mezclar a voluntad, de lo contrario se producirán sustancias dañinas. Por ejemplo, producirá amoníaco tóxico al reaccionar con ácido sulfúrico, así que preste atención al medio ambiente cuando lo use y lavar sus manos en el tiempo después de usar para evitar la irritación en la piel.
Indicadores técnicos
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ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
RESULTADOS |
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PUREZA |
99. 2-100. 5% min |
99.72% |
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CL |
0. 003% max |
<0.003% |
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SO4 |
0. 007% max |
<0.007% |
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Como |
0. 0002% max |
<0.0002% |
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plomo (como PB) |
0. 0002% max |
<0.0002% |
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Residuo (no volátil) |
0. 05% max |
0.021% |
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HUMEDAD |
<0.04% |
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Conclusión |
Pasar la prueba |
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SALMONELA |
No disponible |
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Solicitud
El bicarbonato de amonio tiene múltiples funciones en los aditivos alimentarios, principalmente utilizados como agente de levadura y agente de levadura. Al hacer pasta como los postres, el calentamiento del bicarbonato de amonio se descompondrá y producirá gas, haciendo que la pasta sea esponjosa y porosa. Haga la pasta esponjosa y suave, y mejore el sabor. La solución acuosa del bicarbonato de amonio es alcalino y también puede neutralizar la acidez en la masa y mejorar el sabor de la masa. Debido a su alta seguridad, uso moderado y sin daños al cuerpo humano, el bicarbonato de amonio ha sido aprobado como un aditivo alimentario en muchos países y regiones de todo el mundo.
Paquete
Bolsa de 25 kg
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